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某品牌超市回應(yīng)食品抽檢不合格,食品快檢設(shè)備助零售企業(yè)自檢

作者:競道光電 發(fā)布日期:2021-04-13
信息摘要:

競道光電是食品快檢設(shè)備的供應(yīng)商家,從廠家發(fā)貨,售后服務(wù)完善,食品安全速測儀可檢測200多個(gè)項(xiàng)目,多通道可選擇

食品快檢設(shè)備都有哪些?常見的有多通道農(nóng)殘檢測儀、食品安全速測儀、病害肉檢測儀、獸藥殘留檢測儀、真菌毒素檢測儀、注水肉檢測儀、食品重金屬檢測儀、微生物ATP熒光檢測儀、食用油檢測儀等。

競道光電是食品快檢設(shè)備的供應(yīng)商家,從廠家發(fā)貨,售后服務(wù)完善,食品安全速測儀可檢測200多個(gè)項(xiàng)目,多通道可選擇,適合食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門等單位。

  福建省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的食品安全監(jiān)督抽檢信息公告顯示,今年一季度,某品牌在福州、莆田、龍巖等多地多家門店共有15批次食品抽檢不合格,4月12日,某品牌超市對一季度15批次食品抽檢不合格一事作出回應(yīng),“超市每天自測量達(dá)3000多批次,不可能把所有的商品都檢測到?!贝嘶貜?fù)引起網(wǎng)友不滿。事實(shí)上,這不是某品牌超市第一次因?yàn)槭称钒踩巧蠠崴选S浾咴诤谪埻对V平臺以“某品牌超市”為關(guān)鍵字搜索,出現(xiàn)了597條投訴,發(fā)現(xiàn)很多是因?yàn)槭称钒踩珕栴}而投訴。

  作為國內(nèi)頭部的零售企業(yè),其食品安全質(zhì)量更受到大眾和媒體關(guān)注?!艾F(xiàn)階段,xx還需要進(jìn)一步健全食品安全管理系統(tǒng)。對于容易出現(xiàn)食品安全問題的一些品類,要采取加強(qiáng)檢查或者增加抽檢比例等相應(yīng)措施。”

  對于大的零售企業(yè)來說,如何保障食品安全是一項(xiàng)重要任務(wù),像某品牌超市一樣開展自檢就是不錯(cuò)的解決方法。對于容易出現(xiàn)食品安全問題的食品,需要加強(qiáng)自檢排查。食品快檢雖然精度不如實(shí)驗(yàn)室檢測,但是成本較低、時(shí)間快、高效,對于大型零售企業(yè)、農(nóng)貿(mào)商超來說是值得一試的辦法。

  食品快檢是利用食品快速檢測技術(shù)、儀器在短時(shí)間內(nèi)完成項(xiàng)目的檢測??焖贆z測是對常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測的有益補(bǔ)充:采用快速檢測,可以推進(jìn)食品安全預(yù)警,擴(kuò)大食品安全控制范圍。必要時(shí),將有問題的樣品送至實(shí)驗(yàn)室進(jìn)一步檢測,既提高了監(jiān)管和監(jiān)測的效率,又提出了有針對性的檢測項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)場檢測和實(shí)驗(yàn)室檢測的有益互補(bǔ)。

永輝超市回應(yīng)食品抽檢不合格,食品快檢設(shè)備助零售企業(yè)自檢


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